Tauryna to nieproteogenny aminokwas występujący w większych ilościach w mięśniach, wątrobie, mózgu i Centralnym Układzie Nerwowym. Po glutaminie jest drugim najważniejszym magazynem azotu w organizmie. Bardzo silnie hamuje katabolizm wysiłkowy i powysiłkowy (nocny). Tauryna zwiększa syntezę i wydzielanie hormonów anabolicznych: GH i insuliny oraz zmniejsza syntezę serotoniny w centralnym układzie nerwowym, dzięki czemu  "oszukuje" mózg o ciężarze wykonanej pracy, przez co organizm nie odczuwa zmęczenia i ma możliwości dłuższego wykonywania treningu. Ponadto tauryna reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową, utrzymuje wysokie stężenie wapnia w komórce mięśniowej co zapewnia jej silniejszy skurcz i wydajniejszą pracę. Tauryna stymuluje także nasycenie komórek mięśniowych substancjami odżywczymi (wykazuje działanie insulinomimetyczne), zwiększa wrażliwość komórek na działanie insuliny i jako aminokwas siarkowy chroni komórki przed uszkodzeniami wywołanymi „wolnymi” rodnikami, szczególnie jest to widoczne w tkankach i organach narażonych na duży „stres oksydacyjny” m.in.: siatkówka oka, wątroba.